Описание
Кто не любит фаршированные кабачки? У нас в семье их любят все. Мне очень понравился такой вариант фаршировки - легкий и в приготовлении, и для пищеварения.
Ингредиенты
-
Крупа гречневая
1 упаковка
-
Кабачок
1 шт
-
Фарш куриный
400 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Соль
-
Специи
-
Масло растительное
Приготовление
Отварить до готовности гречку. У меня гречка ТМ Мистраль
Приготовить куриный фарш. Добавить в него соль и специи по вкусу. Смешать с гречкой, измельченным обжаренным луком. Кабачки нарезать кольцами толщиной 1-1,5 см, вынуть серединку. Вынутую мякоть кабачков нарезать кубиком и добавить к фаршу.
Хорошо перемешать фарш и начинить им кабачки. Выложить в чашу мультиварки, подлить воды около 100 мл и установить программу "Запекание" на 30 минут
Вкусно подавать с овощным салатом. Приятного всем аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.