Описание
Хочу предложить вам рецепт оригинального по вкусовым ощущениям салата, которым вы можете удивить своих мужчин на их праздник.
Ингредиенты
-
Лосось
100 г
-
Редька
200 г
-
Сельдерей черешковый
1 шт
-
Огурец
1 шт
-
Лук зеленый
1 шт
-
Кинза
-
Масло оливковое
2 ст. л.
-
Сок лимонный
1 ст. л.
-
Перец чили
1 шт
-
Соль
-
Горчица
1 ст. л.
Приготовление
Берём белую редьку, огурец и черешковый сельдерей. Сразу хочу сказать, что у нас именно эту редьку называют дайкон. Режем всё тонкими полосками, для удобства можете взять тёрку.
Добавляем к овощам нарезанные зелёный лук и кинзу.
Берём малосольный лосось, у меня нерка, режем тонкими полосками. Добавляем к овощам.
Делаем заправку. Смешиваем оливковое масло, сок лимона, сухой перец чили, горчицу, соль. Солите в меру!
Поливаем салат заправкой, перемешиваем.
Подаём салат охлаждённым в общем салатнике или в бокале для порционной подачи. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.