Описание
Легкий, сочный, вкусный, красивый салатик!
Ингредиенты
-
Лосось
300 г
-
Лук красный
1 шт
-
Перец болгарский
1 шт
-
Орехи кедровые
2 ст. л.
-
Уксус
3 ст. л.
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Сахар
1 ч. л.
-
Масло растительное
3 ст. л.
-
Перец черный
0.25 ч. л.
-
Сок лимонный
2 ст. л.
-
Вода
200 мл
Приготовление
Лук очистить, порезать тонкой соломкой. Обдать кипятком.
Приготовить маринад ( Вода, соль, сахар, перец, уксус) и залить лук на полчаса.
Перец нарезать соломкой,
добавить его к луку, в этот же маринад.
Рыбу нашинковать брусочками, добавить лимонный сок и перемешать.
Соединить рыбу и лук с перцем, предварительно слив маринад. Дать настояться в течении 10 минут и добавить растительное масло.
При подаче посыпать кедровыми орешками.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.