Описание
Приятные песочные печеньки с хрустящим арахисом и овсяными хлопьями. Чудесно сочетаются с чашечкой горячего кофе.
Ингредиенты
-
Арахис
300 г
-
Мука пшеничная
1 стакан
-
Хлопья овсяные
1 стакан
-
Сахар
1 стакан
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Масло сливочное
150 г
-
Конфеты
100 г
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Соль
1 ч. л.
Приготовление
Взбить яйца с сахаром, постепенно добавить размягченное сливочное масло.
200г арахиса измельчить при помощи блендера и смешать с мукой, овсяными хлопьями, солью и содой.
Перемешать масляно-яичную массу с сухой смесью. Полученное тесто выложить на противень, смазанный маслом. Выпекать 30-35 мин при температуре 250-260 градусов до сухой палочки.
Карамельные конфеты измельчить. За 15 минут до готовности вынуть корж из духовки и равномерно посыпать его половинками арахиса и измельченной карамелью.
Охладить корж и нарезать его на печенья.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.