Описание

Куриная грудка с овощами в мультиварке
Простое и вкусное блюдо, без затей, для домашнего обеда или ужина!

Ингредиенты

  • Картофель

    3 шт

  • Шампиньоны

    200 г

  • Перец болгарский

    0.5 шт

  • Горошек зеленый

    100 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Чеснок

    1 зуб.

  • Сельдерей черешковый

    1 веточ.

  • Сливки

    100 мл

  • Хмели-сунели

    0.5 ч. л.

  • Грудка куриная

    2 шт

Приготовление

step-0
Это наши ингредиенты. Шампиньоны почистить и слегка обжарить /у меня были очень мелкие и я оставила их целиком/. Лук нарезать полукольцами, курицу тонкими полосками /как на бефстроганов/ и слегка обжарить на растительном масле. При этом посолить, поперчить и посыпать хмели-сунели. В последнюю очередь добавить к курице измельченный зубчик чеснока.
step-1
Картофель помыть, почистить и нарезать крупным кубиком.
step-2
Загрузить все исходные продукты в чашу мультиварки и добавить около 100 мл. 10% сливок /Вы можете также использовать бульон или просто горячую воду/. Режим тушение 30 минут.
step-3
Нарезать болгарский перец и черешковый сельдерей и добавить их, вместе с зеленым горошком к остальным продуктам за 10 минут до готовности. Тогда перец и сельдерей сохранят легкую хрусткость.
step-4
Вот и готовое блюдо! Как всегда, это просто сытно и вкусно. Блюдо можно приготовить и в духовке. Тогда для ускорения процесса, картошку лучше предварительно отварить.
step-5
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.