Описание
Вкусная, по-настоящему воздушная запеканка. Отличный десерт, завтрак, полдник!
Ингредиенты
-
Творог
1 кг
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сахар
150 г
-
Ванилин
1 г
-
Масло растительное
60 г
-
Крупа манная
150 г
-
Разрыхлитель теста
10 г
-
Курага
-
Орехи
Приготовление
Нужные ингридиенты =)
Обычно для таких целей я беру сухой творог
Манку заливаем кипятком и размешиваем до образования густой кашицы. в творог вмешиваем яйца, сахар, ванилин, манку (уже в виде кашицы), разрыхлитель. перемешиваем (я использовала блендер, получилось более однородная масса)
Орехи я брала какие оставались дома (можно взять любые)
Измельчаем орехи (я пользовалась блендером)
Нарезаем курагу кубиками
Перемешиваем получившуюся массу с орехами и курагой
Я использовала для приготовления мультиварку BRAND502
Чашу смазываем растительным маслом и обсыпаем манкой или панировочными сухарями
Ставим на режим "выпечка" на 1час 20 мин. после сигнала отключаем мультиварку и даем постоять еще 15 мин
Вот, что у меня получилось =)
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.