Описание

Печенье
Печенье с начинкой из чернослива и грецкого ореха.

Ингредиенты

  • Мука пшеничная

    2 стакан

  • Маргарин

    250 г

  • Желток яичный

    5 шт

  • Сметана

    3 ст. л.

  • Сода

    0.5 ч. л.

  • Чернослив

  • Орехи грецкие

  • Вафли

    5 шт

  • Масло сливочное

    200 г

  • Сахар

    1 стакан

  • Какао-порошок

    1 ст. л.

  • Молоко

    6 ст. л.

Приготовление

step-0
Маргарин растереть с мукой.
step-1
Добавить желтки, натертые на терке, сметану, соду.
step-2
Замесить тесто и поставить на холод на 2 часа.
step-3
Чернослив замочить в теплой воде и оставить на 30 минут.
step-4
Чернослив начинить четвертинкой грецкого ореха.
step-5
Из теста слепить лепешечку, в центр положить чернослив.
step-6
Сформировать шарик, выложить на противень, смазанный растительным маслом.
step-7
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 30-35 минут.
step-8
Сливочное масло, сахар, молоко, какао хорошо перемешать и варить на слабом огне 10 минут.
step-9
Помадка готова.
step-10
Вафли натереть на крупной терке.
step-11
Печенье окунуть в помадку.
step-12
А затем обвалять в тертых вафлях.
step-13
Печенье поставить на холод. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.