Описание
Рецепт этой закуски я нашла в интернете. Тортик легко превращается в канапешки.
Ингредиенты
-
Хлеб
1 шт
-
Шампиньоны
5 шт
-
Огурец соленый
4 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Сельдь
300 г
-
Пюре картофельное
-
Майонез
-
Соль
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Горчица
1 ч. л.
-
Укроп
1 пуч.
Приготовление
Лук нарезать полукольцами и замариновать в растительном масле и горчице. Приготовить пюре, оно должно быть достаточно жидким. Хлеб (1 буханку) разрезать вдоль, чтобы получились 4 тонких листа (это на 2 тортика). На фольгу (большой кусок, чтобы можно было завернуть тортик) положить кусок хлеба и смазать его майонезом.
Следующий слой – ломтики шампиньонов (немного посолить) и посыпать сверху укропом.
Затем кружочки огурцов.
Следующий слой – селедка, а сверху маринованный лук.
Последний слой – пюре, посыпанное укропом.
В завершение накрыть вторым куском хлеба. Плотно завернуть в фольгу и убрать в холодильник пропитываться часа на 3.
Можно нарезать на полоски, сделать канапе.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.