Описание
Вкусное сочетание риса и горбуши со свежей зеленью.
Ингредиенты
-
Рис
1 стакан
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Горбуша
1 банка
-
Майонез
100 г
-
Лук зеленый
-
Укроп
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Рис промыть и отварить до готовности в подсоленой воде.
В готовый рис вбить 2 сырых яйца и перемешать, поперчить.
Укроп порезать
Лук порезать
Горбушу вынуть из банки и порезать на кусочки
Расстелить на противень лист пищевой фольги и разложить на нее рис. Я делала на полиэтилене, но при перекладывании на противень он начал рассыпаться, кое как переложила на фольгу. Поэтому сразу исправляюсь и пишу как лучше сделать
Поверх риса промазать майонезом.
Посыпать луком и укропом, и выложить горбушу кусочками.
Завернуть в рулет в фольгу и поставить в духовку на 30 минут.
Вот такой готовый рулет я вынула из духовки, раскрыв фольгу. Порезать его на кусочки поперек и подавать с овощами и зеленью. Блюдо оказалось очень сочное и вкусное.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.