Описание

Салат
Я дважды готовила этот салат, и получилось так, что для разных компаний. Всех, без исключения, ввёл в заблуждение один ингредиент. Почему-то именно он вызвал бурные споры по поводу своего происхождения. Благодаря отсутствию в салате майонеза (все ингредиенты отчётливо видны) и именно присутствию морепродуктов разных видов создаётся впечатление присутствия в салате икры. Во всяком случае, именно такая версия была оглашена с утверждением в качестве доказательства : - "ОНО" же лопается! "Оно" - это киноа. Если хотите повеселиться и удивить, то смело готовьте этот салат. По вкусу он очень напоминает знаменитый рисовый салат с крабовыми палочками. Но после этого рецепта вы поймёте, что прежде вы готовили эрзац.

Ингредиенты

  • Рис

    70 г

  • Коктейль морской

    250 г

  • Лук красный

    50 г

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Кукуруза

    150 г

  • Соевый соус

    2 ст. л.

  • Уксус

    1 ст. л.

  • Смесь перцев

    0.25 ч. л.

Приготовление

step-0
В кастрюлю насыпать Басмати Микс. Добавить 1/2 ч. л соли. Следуя инструкции на упаковке, отварить до готовности.
step-1
К сваренному рису с киноа добавить нарезанные кубиками варёные яйца и мелко нарезанный красный лук.
step-2
Всыпать консервированную кукурузу (без жидкости). Поперчить по вкусу.
step-3
Добавить коктейль из маринованных морепродуктов.
step-4
Соевый соус соединить с бальзамическим уксусом и добавить к салату. Размешать и всё готово.
step-5
Салат, который удивит ваших гостей.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.