Описание
Я дважды готовила этот салат, и получилось так, что для разных компаний. Всех, без исключения, ввёл в заблуждение один ингредиент. Почему-то именно он вызвал бурные споры по поводу своего происхождения. Благодаря отсутствию в салате майонеза (все ингредиенты отчётливо видны) и именно присутствию морепродуктов разных видов создаётся впечатление присутствия в салате икры. Во всяком случае, именно такая версия была оглашена с утверждением в качестве доказательства : - "ОНО" же лопается! "Оно" - это киноа. Если хотите повеселиться и удивить, то смело готовьте этот салат. По вкусу он очень напоминает знаменитый рисовый салат с крабовыми палочками. Но после этого рецепта вы поймёте, что прежде вы готовили эрзац.
Ингредиенты
-
70 г
-
250 г
-
50 г
-
4 шт
-
150 г
-
2 ст. л.
-
1 ст. л.
-
0.25 ч. л.
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Приготовление
В кастрюлю насыпать Басмати Микс. Добавить 1/2 ч. л соли. Следуя инструкции на упаковке, отварить до готовности.
К сваренному рису с киноа добавить нарезанные кубиками варёные яйца и мелко нарезанный красный лук.
Всыпать консервированную кукурузу (без жидкости). Поперчить по вкусу.
Добавить коктейль из маринованных морепродуктов.
Соевый соус соединить с бальзамическим уксусом и добавить к салату. Размешать и всё готово.
Салат, который удивит ваших гостей.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.