Описание
Изысканное блюдо, готовится просто, получается вкусно.
Ингредиенты
-
Ветчина
250 г
-
Грибы
400 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Соль
-
Перец черный
-
Масло подсолнечное
-
Орех мускатный
-
Лимон
0.5 шт
-
Майонез
5 ст. л.
-
Белок яичный
4 шт
Приготовление
Грибы - у меня белые и подосиновики, отваренные, замороженные. Разморозила, нарезала на кусочки, лук нарезала средними кусочками, можно полукольцами
В чашу мультиварки налить масло и обжарить ( режим "meat" ) грибы с луком, пока не выпарится вся влага
Затем к грибам добавить нарезанную кубиками ветчину
А также всыпать немного Мускатного ореха, зелень - нарезанные зеленый лук, укроп. Можно заменить сушеными. Посолить, поперчить. Все тщательно перемешать
Белки взбить с соком половины лимона, затем добавить майонез и еще раз взбить
Залить полученной смесью грибы и ветчину, быстро перемешать, накрыть крышкой и выпекать в режиме "Cake" 10 минут
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.