Описание
Я очень редко пробую готовить разнообразные супы, в основном все по классическим рецептам. Решила отступить от такого правила, и впервые приготовить суп в мультиварке. Результат очень порадовал. Супчик получился очень нежный, сытный. Такой суп можно приготовить и без мяса, очень насыщенный вкус.
Ингредиенты
-
Рис
0.5 стакан
-
Филе куриное
150 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
2 зуб.
-
Вода
4 стакан
-
Фасоль стручковая
50 г
-
Морковь
1 шт
-
Масло растительное
1 ст. л.
-
Приправа
2 ст. л.
-
Сливки
1 стакан
-
Соль
Приготовление
Включить мультиварку, режим "поджаривание". Небольшую луковицу и чеснок, мелко порубить. Обжарить с добавлением масла.
Небольшую морковь нарезать кружочками, добавить вместе с фасолью к луку и чесноку. Немного поджарить.
Добавить куриное филе, порезанное на мелкие полоски.
Затем рис (если не хотите густой суп, можно добавить меньше риса)
Добавить воду и приправу. Включить режим "суп" 40 минут.
Я взяла готовую, очень ароматную приправу.
По истечению 20 минут, открыть крышку, влить сливки и посолить. Перемешать и доварить суп.
Вот такой густой, насыщенный и ароматный супчик получился. Очень вкусно. Приятного аппетита.
Данное блюдо было приготовлено в мультиварке VITEK VT-4206 R. Готовить суп в мультиварке одно удовольствие, ничего отдельно не поджаривать, ничего не выкипает, закрыл крышку и ждешь результат.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.