Описание
Чем бы вкусным и полезным накормить ребенка? Такой вопрос часто возникает у любой мамы. Мой сыночек очень любит супы и, как все детки, фрукты! А давайте приготовим вкусный, ароматный, легкий, но в то же время сытный суп?! Уверяю, он понравится не только деткам, но и взрослым
Ингредиенты
-
Курица
500 г
-
Морковь
2 шт
-
Лук белый
2 шт
-
Картофель
4 шт
-
Масло сливочное
1 ст. л.
-
Фасоль стручковая
400 г
-
Бульон
600 мл
-
Яблоко
2 шт
-
Груша
2 шт
-
Петрушка
1 пуч.
-
Чабер
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Этот суп я приготовила в мультиварке Vitek VT-4211 W. Для начала устанавливаем программу "Жарка" на 15 минут, распускаем в чаше сливочное масло и обжариваем, периодически помешивая, курицу с нарубленным репчатым луком.
По окончании программы добавить к курице нарезанные морковь и картофель...
... стручковую фасоль (если она у вас свежая - нарежьте ее кусочками 5 см, если мороженая - разморозьте)...
... и чабрец (если сухой - 0,5 ч. л, если свежий, 3-4 веточки). Влейте бульон. Кстати, если хотите, чтоб суп был еще более сытным, можно добавить 200 гр консервированной белой фасоли, предварительно слив жидкость.
Установите программу "СУП" на 30 минут.
Пока суп варится, рубите петрушку. Яблоки и груши чистите от кожицы и семян и режете на 8 частей. За 10 минут до окончания программы добавляете фрукты и петрушку в суп.
Разливаете суп по тарелкам и подаете горячим. Приятного вам аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.