Описание
На радость и мартышкам и детишкам! Замечательное печенье с начинкой из творога и банана! А за рецепт спасибо Виктории S
Ингредиенты
-
Куркума
1 щепот.
-
Сметана
100 г
-
Мука пшеничная
1.5 стакан
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Соль
1 щепот.
-
Масло сливочное
100 г
-
Сахар коричневый
1 ст. л.
-
Сахарная пудра
2 ст. л.
-
Банан
1 шт
-
Творог
200 г
-
Ванилин
1 упаковка
-
Мука пшеничная
3 ст. л.
-
Сахар коричневый
100 г
Приготовление
Тесто: Мягкое сливочное масло растереть с сахаром, вмешать муку, сметану, разрыхлитель, соль и куркуму.
Я использовала сахар мелкий коричневый Мистраль
Замесить мягкое тесто, завернуть в пищевую пленку, убрать в холодильник на 1 час.
Начинка: размять банан с творогом, сахаром, ванилином и мукой.
Тесто разделить на 14 кусочков, каждый раскатать в овал.
На каждый положить начинку, защипнуть как пирожок, изогнуть в виде банана.
Выложить "бананчики" на противень, выпекать 40-45 минут при температуре 180 гр до золотистого цвета. Печенье остудить, посыпать сахарной пудрой.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.