Описание
Очередной мой эксперимент, который лично мне очень понравился. Даже мой второй половин, который такие сочетания считает извращением, одобрил этот вариант. Легкий, сочный, весенний такой салатик....
Ингредиенты
-
Капуста пекинская
150 г
-
Кукуруза
100 г
-
Сельдерей черешковый
270 г
-
Огурец
100 г
-
Кинза
-
Чеснок
1 зуб.
-
Лимон
0.5 шт
-
Масло оливковое
3 ст. л.
-
Сахар
1 ч. л.
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Перец черный
Приготовление
Пекинскую капусту порезать соломкой.
Корневой сельдерей очистить, порезать тонкой соломкой. Лучше на терке для корейских салатов.
Черешковый сельдерей порезать полуколечками.
Добавить порезанные по диагонали кукурузные початки.
Огурец тоже тонко нашинковать.
Все перемешать и заправить, смешав все ингредиенты для заправки.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.