Описание
Уважаемые поварята, предлагаю приготовить ванильный кекс с изюмом. Рецепт прост в приготовлении, из доступного набора продуктов. А результат, я надеюсь, вас приятно порадует.
Ингредиенты
-
Кефир
1 стакан
-
Масло подсолнечное
7 ст. л.
-
Сахар
0.5 стакан
-
Мука пшеничная
1 стакан
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Ванилин
1 упаковка
-
Изюм
0.5 стакан
Приготовление
В форму добавляем масло и сахар. Размешиваем.
Добавляем кефир, соду и ванилин. Размешиваем.
Добавляем муку: тесто должно получиться как на оладьи.
В последнюю очередь в тесто добавляем распаренный изюм.
Выливаем тесто в форму для выпекания и отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 50 мин. Ориентируйтесь на свою духовку! Кекс готов! Я посыпала сахарной пудрой.
В разрезе
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.