Описание
В этот раз я захотела проверить справиться ли моя мультиварка с такой задачей, как жарка картофеля. И решила по полной программе испытать режим «поджаривание», на котором успешно и очень вкусно пожарила картофель, морковь, корневой сельдерей. Кому интересно, угощаю полезным гарниром. Готовить мы будем в мультиварке VITEK VT- 4200.
Ингредиенты
-
Сельдерей корневой
0.25 шт
-
Морковь
1 шт
-
Картофель
4 шт
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Соль
Приготовление
Почистить морковь, сельдерей, картофель помыть и просушить полотенцем.
Морковь и сельдерей порезать брусочками.
Мультиварку вкулючить в режим "Поджаривание" На дно вылить растительное масло, выложить сельдерей и обжарить до золотистого цвета.
Обжарить морковь
Обжарить картофель
Обязательно обжареные овощи выложить на бумажное полотенце, чтоб стекло лишнее масло. Выложить овощи на общее блюдо и посолить.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.