Описание
Вкусный торт для прекрасной девушки! Галина, твои вкусняшки вдохновляют меня на подвиги!!!
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Сахар
1.5 стакан
-
Маргарин
200 г
-
Сода гашеная уксусом
0.5 ч. л.
-
Молоко
70 мл
-
Мука пшеничная
3 стакан
-
Зефир
-
Ягода
-
Молоко сгущенное
1.5 банка
-
Масло сливочное
300 г
Приготовление
Тесто: 3 желтка растереть с 1ст. сахара, добавить мягкий маргарин, соду, молоко и муку. Замесить мягкое тесто.
Разделить тесто на 3 части. Раскатать и выпечь коржи.
Для безе взбить белки с сахаром. Подсушить в духовке при 100-120 гр. около часа. Можно испечь 2 безе.
Коржи промазать сиропом. У меня клюквенный.
Для крема взбить сгущенку с маслом.
Начинаем сборку. На первый корж мажем крем, затем выкладываем безе, опять крем и ягоды.
Затем опять корж, крем, зефир, порезанный на кругляши, и ягоды.
Закрываем последним коржом. Обмазываем бока кремом. Заливаем торт глазурью. Украшаем по своему усмотрению. Ставим в холодильник на ночь.
И разрезик.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.