Описание
Все просто и быстро: баклажаны, лук, помидоры и вкусная копченая колбаска.
Ингредиенты
-
Баклажан
3 шт
-
Лук репчатый
2 шт
-
Колбаса
300 г
-
Морковь
1 шт
-
Помидор
2 шт
-
Майонез
1 упаковка
-
Соль
-
Приправа
-
Зелень
-
Перец черный
Приготовление
Баклажаны очистить от кожицы, и порезать кольцами 0,5-1 см. Уложить на дно формы, у меня сковорода. Форму перед этим смазать растительным маслом. Солью, перцем и приправами посыпаем только баклажанный слой.
Порезать полукольцами лук и уложить сверху баклажан. Сделать сетку из майонеза.
Колбасу порезать кубиками и уложить сверху лука
Следующий слой - натертая на мелкой терке сырая морковь, сверху сетка из майонеза
Затем слой нарезанных кольцами помидор, снова сетка из майонеза.
Опять повторяем все слой, сверху засыпаем сыром и ставим в духовку на 30 минут при температуре 180-200 градусов. Получаем результат.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.