Описание
Легкие десерты с ягодами и творогом -это просто потрясающе, а еще - отличный способ накормить творогом маленьких приверед, которые отказываются есть этот продукт в чистом виде. Этот пирог легко готовится, получается очень вкусно и не отражается на вашей талии, а только дарит вам удовольствие!!! В одной порции около 90 ккал.
Ингредиенты
-
Сахарная пудра
220 г
-
Мука пшеничная
250 г
-
Разрыхлитель теста
1.5 ч. л.
-
Ванильный сахар
2 упаковка
-
Масло подсолнечное
95 мл
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Молоко
300 мл
-
Творог
400 г
-
Вишня
1 стакан
-
Брусника
1 стакан
-
Крахмал кукурузный
1 ст. л.
Приготовление
Для теста 1 яйцо взбить венчиком.
Муку просеять с разрыхлителем, добавить 125 г сахарной пудры, 1 пакетик ванильного сахара,
так же добавить взбитое яйцо, растительное масло
и 125 мл молока
Хорошенько перемешать.
Форму смазать растительным маслом
Вылить тесто в форму для выпекания.
Ягоды обвалять в крахмале: он свяжет ягодный сок и во время выпекания плоды останутся целыми.
Для начинки творог растереть с оставшейся сахарной пудрой и ванильным сахаром.
Добавить яйцо, влить оставшееся молоко. Перемешать.
Творожную массу выложить на тесто, разровнять,
Посыпать ягодами и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 мин до золотитого цвета.
Готовый пирог вынуть из духовки и дать остыть. Нарезать порционными кусочками, посыпать сахарной пудрой.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.