Описание
Потрясающий рулет с нежным вкусом, благодаря начинке из куриного и свиного фарша с сыром, морковью и майонезом.
Ингредиенты
-
Фарш куриный
200 г
-
Фарш мясной
100 г
-
Лаваш
2 шт
-
Майонез
100 г
-
Сыр твердый
100 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
3 зуб.
-
Морковь
2 шт
Приготовление
Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета.
К обжаренному луку добавляем куриный и свиной фарш, минуты за 3 до готовности фарш посолить и поперчить по вкусу.
Готовый фарш измельчить в блендере.
Сыр натереть на мелкой терке. Добавить в фарш сыр и майонез с лимонным соком ТМ "Махеевъ". Хорошо перемешать.
Морковь натереть на крупной терке. Чеснок выдавить через пресс. Добавить майонез и все перемешать.
Берем пласт лаваша.
Лаваш намазываем половиной приготовленного фарша.
Фарш промазать морковью с чесноком и майонезом.
Сверху положить еще один пласт лаваша, промазать оставшимся фаршем и морковью с майонезом. Свернуть рулет и оставить на 30 минут для пропитки.
Разрезать рулет на кусочки и можно угощаться.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.