Описание
Красочная, легкая, ароматная брускетта. Мы с девочками пили шампанское и угощались закуской.
Ингредиенты
-
Багет
8 ломт.
-
Клубника
200 г
-
Сыр козий
100 г
-
Сахар
1 ч. л.
-
Соевый соус
1 ч. л.
-
Бальзамик
1 ч. л.
-
Масло оливковое
1 ч. л.
-
Перец черный
1 щепот.
-
Базилик
1 шт
-
Мята
1 шт
Приготовление
Клубнику нарезать пластинками, переложить в чашку.
В чашку добавить масло, соевый соус, бальзамик, нарезанный базилик, сахар, черный перец, осторожно перемешать и оставить на 5-10 минут.
Тем временем багет подсушить на сухой сковороде или в духовке. Каждый ломтик намазать сыром, а сверху выложить пластинки клубники. Сверху можно украсить листочками мяты. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.