Печенье с корицей "СЛЕДЫ"

Описание

Вот такое замечательное печенье испекли мы с дочкой. Нам понравилось... Советую попробовать!!!

Ингредиенты

Мука пшеничная

3 стакан
Яйцо куриное

3 шт
Масло сливочное

50 г
Сметана

0.5 стакан
Сахарная пудра

1 стакан
Сахар

0.5 стакан
Корица

1 ч. л.
Сода

0.5 ч. л.
Соль

0.25 ч. л.

Приготовление

Сметану, яйца, масло, сахар, сахарную пудру, корицу, соль - соединить

Всё хорошо растирают до однородной массы

Муку смешать с содой, добавить в смесь и замесить тесто крепкой консистенции. Накрыть салфеткой готовое тесто и поставить в прохладное место на 25-30 минут.

Раскатайте тесто в пласт толщиной 1/2 см, вырезать шаблон и с помощью шаблона вырезать "следы"

На противень постелить пекарскую бумагу и выложить наши заготовки, смазать их яйцом (лак я сделала из пищевого блеска). Поставить в разогретую до 200*С духовку.