Описание
В пост у многих выпадают какие-нибудь семейные праздники, и в такие дни, хочется не нарушать пост, и в то же время, отметить событие вкусным блюдом. Предлагаю приготовить салат, который выручит всех постящихся и порадует тех, кто любит вкусно поесть. Такой салат обязательно впишется в список любимых блюд.
Ингредиенты
-
Масло растительное
3 ст. л.
-
Уксус
1 ст. л.
-
Горчица
1 ч. л.
-
Соль
-
Перец черный
-
Капуста пекинская
1 вилок
-
Руккола
200 г
-
Авокадо
2 шт
-
Груша
1 шт
Приготовление
Листья пекинской капусты промойте холодной водой, затем откиньте, отряхните и слегка отожмите.
В большую стеклянную салатницу на дно всыпьте морскую соль, затем добавьте масло Олейна, уксус, дижонскую горчицу, взбейте заправку вилкой, поперчите.
Нежную часть листьев порвите руками в миску.
Добавьте нарезанные ломтики авокадо, их можно сбрызнуть лимонным соком, чтобы они не темнели.
Нарежьте крупными кубиками грушу и добавьте к салату.
Размешайте перед тем, как раскладывать салат по тарелкам.
Мой день рождение, как правило, выпадает в пост, этот салат меня всегда выручает и радует моих гостей своим замечательным неповторимым вкусом!
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.