Описание
Так захотелось поесть "Селедку в шубе", но был постный день. Вот и решил сделать шубу без "хозяйки". Потому и такое название))). Начнем.
Ингредиенты
-
Свекла
3 шт
-
Морковь
3 шт
-
Картофель
4 шт
-
Сельдерей корневой
100 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Яблоко
1 шт
-
Майонез
500 г
-
Соль
-
Укроп
-
Чеснок
3 зуб.
-
Орехи грецкие
2 шт
Приготовление
Моем свеклу морковь и картофель и отправляем их варить
Пока овощи варятся делаем постный майонез. Не буду описывать как, потому что на сайте есть множество рецептов. Кому лень делать, может приобрести готовый постный майонез. Добавляем к нему чеснок через давилку и сухой укроп.
Размешиваем
Овощи сварились. Из этих ингредиентов формируем 2 тарелки Ждем пока остынут и трем на терке сперва картофель. Складываем в тарелку. Сверху трем яблоко очищенное от кожуры
Солим и смазываем майонезом
Далее нарезаем мелко лук и трем морковь
Снова солим и смазываем майонезом
Трем на терку сельдерей и свеклу
Смазываем майонезом и украшаем рубленными грецкими орешками (которые так же придадут вкус). Приятного аппетита. Спасибо
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.