Описание
Рецепт с другого сайта, но с моими изменениями. Нам понравилось.
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
6 шт
-
Сахар
300 г
-
Мука пшеничная
300 г
-
Маргарин
200 г
-
Орехи
100 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Ванильный сахар
1 упаковка
-
Масло сливочное
150 г
-
Молоко сгущенное
1 банка
-
Стружка кокосовая
-
Стружка шоколадная
Приготовление
Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить размягченный маргарин,разрыхлитель,орехи и муку.Все хорошо перемешать.Должно получиться тесто как густая сметана.
Выложить в форму не очень толстым слоем.Выпекать на среднем огне до готовности(примерно 20 минут)
Из теплого готового теста стаканом вырезать кружочки.У меня получилось 20вот таких кружков.
Для крема: размягченное сливочное масло взбить со сгущенным молоком.
Остатки коржа измельчить в крошку.
Подготовить кокосовую стружку
и шоколадную стружку
Формируем пирожные: кружочки смазываем со всех сторон кремом, обваливаем часть в крошке, часть в кокосовой стружке, часть в шоколадной стружке. Поставить в холод на 1час для пропитки. Получаются вот такие пушистые ежики.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.