Описание
Сытный, но не тяжелый салат, с ноткой свежести и остроты, с очень пикантной заправкой - его очень любят мужчины (да и дамы не откажутся), и он прекрасно подойдет на праздничный стол 23 февраля! Эта роза и этот салат для вас, наши защитники!
Ингредиенты
-
Колбаса
100 г
-
Ветчина
100 г
-
Салями
30 г
-
Яблоко
1 шт
-
Огурец
1 шт
-
Песто
1 ч. л.
-
Майонез
4 ст. л.
-
Яйцо куриное
2 шт
Приготовление
Подготовить колбасу- желательно, с разным вкусом, дополняющую друг друга.
Отварные яйца почистить и порезать кубиком.
Салями порезать тоненькой соломкой и обжарить до хруста на сухой сковороде.
Ветчину и колбасу порезать мелким кубиком, вместе с яйцами выложить в салатник, добавить яблоко, очищенное от семянной коробочки и кожуры, порезанное кубиком и часть обжаренной салями - часть оставим для оформления салата.
Добавляем майонез и песто перемешиваем.
Перемешать салат - я не солила, т. к салями достаточно соленая и острая. Выложить на блюдо горкой.
Огурец порезать слайсами.
Воткнуть огурец, начиная с верхушки, по кругу, имитируя цветок. Посыпать оставшейся салями.
Салат готов! С праздником, дорогие мужчины!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.