Описание
Несложный и при этом вкусный и яркий салат из капусты, болгарского перца и помидоров.
Ингредиенты
-
Капуста белокочанная
0.333 вилок
-
Перец болгарский
1 шт
-
Помидор
2 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
2 зуб.
-
Лимон
0.5 ч. л.
-
Сахар
1 ч. л.
-
Соль
-
Масло растительное
-
Карри
-
Вода
4 ст. л.
-
Зелень
Приготовление
Лук и чеснок мелко нарезать ножом. Болгарский перец тонкими полосками.
Капусту нашинковать тонкой соломкой. Помидоры нарезать на крупные дольки.
Обжарить на раскаленном масле лук, чеснок и болгарский перец,1-2 минуты.
Добавить капусту и кусочки помидор. Посыпать сахаром, солью и карри. Влить воду и лимоный сок. Тушить 10 -15 минут, на среднем огне, периодически помешивая. Подавать салат украсив зеленью! Приятного аппетита!))
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.