Описание
Этот рецепт придумала моя мама, имея в доме такого студента, как я)), теперь и я их готовлю очень быстро и без хлопот.
Ингредиенты
-
Фарш мясной
400 г
-
Картофель
600 г
-
Мука пшеничная
2 ст. л.
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Соль
-
Лук репчатый
1 шт
-
Перец черный
-
Масло растительное
Приготовление
Берем и жарим наш фарш вместе с лучком.
Картофель чистим и варим, потом пропускаем через мясорубку или блендер, картофель и фарш.
Выходит вот такая однородная масса, добавляем 2 яйца.
Туда же 2 ст. л. муки, солим, перчим.
Выходит вот такое тесто.
Руки смачиваем в теплой воде и лепим пирожки, и кладем на сковородку с разогретым маслом.
Когда переворачиваем накрываем крышкой.
Вот и все готово))прошу к столу))
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.