Описание
Нежные мясные котлетки с овсянкой, плавленым сыром и зеленью. Просто тают во рту... Ингредиенты трудно угадать. Первый раз делала из того, что было под рукой. Получился просто чудненький новый вариант котлеток (для меня новый). Угощайтесь!!
Ингредиенты
-
Фарш мясной
0.5 кг
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Майонез
3 стакан
-
Соль
-
Перец черный
-
Мука пшеничная
3 стакан
-
Чеснок
2 зуб.
-
Укроп
1 пуч.
-
Сыр плавленый
1 шт
-
Хлопья овсяные
1 стакан
Приготовление
К фаршу добавляем соль, перец, приправы, взбитые яйца, майонез(сметану), муку, давленый чеснок. Хорошо вымешиваем.
Добавляем мелко рубленный укроп и тертый сырок.
Присоединяем готовые отварные хлопья. Опять все хорошо вымешиваем.
Фарш получается, как густая-густая сметана.
Выкладываем ложкой на разогретую сковородку. Жарим на растительном масле до готовности под крышкой. Огонь средний.
Можно употреблять и в горячем, и в холодном виде. Приятного аппетита!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.