Описание
Получился очень вкусный, легкий, а самое главное, сытный суп. Мультиварка VITEK VT- 4200 отлично справилась с поставленной задачей.
Ингредиенты
-
Картофель
2 шт
-
Морковь
1 шт
-
Субпродукты
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Мука овсяная
2 ст. л.
-
Масло растительное
1 ст. л.
-
Вода
Приготовление
Готовлю в мультиварке VITEK VT- 4200 Потроха необходимо хорошо вымыть, порезать пластинками.
В чашу мультиварки налить 1 столовую ложку растительного масла. Выложить субпродукты.
Включить мультиварку в режим «Поджаривание», обжаривать потроха около 10 минут.
Морковь натереть на крупной терке, лук порезать маленькими кубиками.
Добавить овощи к субпродуктам и обжарить еще 5 минут.
Пока обжариваются субпродукты и овощи, почистить и порезать картофель кубиками.
Налить в чашу мультиварки воду до отметки 2.5 литров. Посолить.
Включить режим «Суп» 50 минут.
Клецки: яйцо и овсяную муку хорошо перемешать вилкой. Ух ты, у меня попалось двухжелтковое яйцо.
За 15 минут до окончания времени программы открыть мультиварку, не останавливая программу, и быстро, при помощи чайной ложки, выложить клецки.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.