Описание
Ароматный и вкусный хлебушек за 15 минут. Рецепт для занятых и работающих людей, стремящихся удивить своих близких вкусным и пикантным хлебом. Подходит для мультиварки и духовки.
Ингредиенты
-
Мука гречневая
1 стакан
-
Мука пшеничная
3.5 стакан
-
Масло оливковое
50 мл
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Сахар
1 ст. л.
-
Молоко
350 мл
-
Томатная паста
1.5 ст. л.
-
Дрожжи
11 г
Приготовление
Молоко слегка разогреть, добавить соль, сахар, дрожжи и оставить на 5 мин.
Добавить томат-пасту, гречневую, затем пшеничную муку, замесить. Тесто слегка липнет к рукам, добавить масло, перемешать тщательно
Тесто положить в пакет, завязать и опустить в кастрюлю с ледяной водой
Через 15 мин. тесто всплывает, оно готово. Вытащить тесто, сформировать шар и положить в Чашу мультиварки на 10 мин.
Поставить затем режим ВЫПЕЧКА на 30 мин., перевернуть хлеб и печь на этом же режиме еще 20 мин.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.