Описание
Вкусный перчик на конкурс "Овощной светофор".
Ингредиенты
-
Перец болгарский
150 г
-
Помидор
100 г
-
Оливки зеленые
8 шт
-
Чеснок
2 зуб.
-
Петрушка
50 г
-
Масло растительное
5 ч. л.
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Перец вымыть, разрезать пополам и удалить семена и перегородки.Черешки оставить. Выложить перец на смазанный маслом противень или форму для запекания покрытую фольгой.
Помидоры опустить на 1мин в кипящую воду,а затем в холодную.Снять с них кожицу и нарезать дольками.Зелень порубить.Оливки разрезать на 4 части.Чеснок пластинками.
Нафаршировать перец:помидоры,оливки,чеснок,зелень.Полить маслом,посолить и поперчить.
Запекать при 180градусах 30мин.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.