Описание
Сегдня в продаже увидела первую молодую морковочку, ну как не купить такое чудо? Вместе с редисом, помидором и огурцом получилось очень свежо и по-весеннему.
Ингредиенты
-
Морковь
2 шт
-
Огурец
-
Редис
-
Помидор
-
Йогурт
1 ст. л.
-
Соевый соус
1 ст. л.
-
Горчица
1 ч. л.
-
Зелень
Приготовление
Это продукты, из которых сделан салат. Овощи моем, огурец и морковку ошкурим, у редиса срежем хвостики.
Морковь, редис, огурец трем на терке, помидор режем кубиками.
Для заправки смешиваем йогурт (нежирную сметану, густой кефир), соевый соус и горчицу. Получается соус, цветом напоминающий подтаявшее мороженое крем-брюле.
Подготовленные овощи смешиваем с заправкой.
Подаем, посыпав зеленушкой.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.