Салат с хурмой "Самый вкусный"

Описание

Еще один вариант салата с хурмой. Он вкусный, неизбитый и очень аппетитный. Даже тот, кто не понимает необычных сочетаний, не останется равнодушным!

Ингредиенты

Хурма

1 шт
Помидоры черри

5 шт
Капуста китайская

150 г
Соевый соус

1 ст. л.
Масло оливковое

1 ст. л.
Уксус

1 ст. л.
Сахар

1 ч. л.
Мед

1 ч. л.
Лук красный

0.5 шт
Бальзамик

1 ч. л.

Приготовление

Лук нарезать полукольцами, выложить в чашку. Добавить уксус и 3 ст. л. воды, сахар. Перемешать. Оставить на 5 минут Хурму очистить от кожицы и нарезать кубиками средними, помидоры нарезать полукольцами.

Лук отжать от маринада и добавить к салату. Сделать заправку: смешать масло, соевый соус, мед и уксус бальзамический. Хорошо перемешать и заправить салат, перемешать.

Капусту нарезать специальными ножницами или порвать руками (зеленую часть), сверху выложить салат. Для особых гурманов салат следует посыпать зернами граната.

Комментарии и отзывы