Описание
Этот салат постоянно подают в ресторанах нашего города именно под этим названием. Посмотрела на сайте, именно с такими ингредиентами рецепта не нашла. Заправляют его майонезом, но сметанно-майонезно-ч есночная заправка мне нравится больше.
Ингредиенты
-
Грудка куриная
1.5 шт
-
Огурец
2 шт
-
Шампиньоны
1 банка
-
Лук репчатый
0.5 шт
-
Сметана
2 ст. л.
-
Майонез
2 ст. л.
-
Чеснок
1 зуб.
-
Перец черный
-
Горчица
0.5 ч. л.
Приготовление
Я вчера на ужин запекала курицу в духовке, грудка как всегда осталась. Поэтому я и решила сделать салат. Порезать грудку соломкой
Маринованные огурцы также порезать соломкой
Добавить отжатые из банки шампиньоны, маринованный лук
Смешать сметану, горчицу и майонез, выдавить через пресс чеснок. Добавить черный молотый перец (у меня смесь 5 перцев). Перемешать. Заправить салат получившимся соусом
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.