По мотивам батончиков "Кайнд"

Описание

Моя попытка воспроизвести известные батончики Kind (которые позиционируются как "вкусные и здоровые продукты из натуральных ингредиентов с минимальной степенью обработки, что позволяет сохранить свежесть, раскрыть аромат и обеспечить необходимую степень хрустящих свойств"). Но вы только посмотрите СКОЛЬКО они стоят!!! В домашних условия приготовить нечто подобное - пара пустяков!

Ингредиенты

Орехи грецкие

1.5 ст. л.
Миндаль

1.5 ст. л.
Семечки тыквенные

1.5 ст. л.
Семечки подсолнуха

1.5 ст. л.
Рис

0.25 стакан
Клюква

1.5 ст. л.
Изюм

1.5 ст. л.
Соль

0.125 ч. л.
Сироп кленовый

0.25 стакан
Шоколад молочный

50 г

Приготовление

Подготовим продукты - орехи порубим ножом, ягоду и изюм также немного измельчим.

Смешиваем орехи и ягоды вместе - в общей сложности должно получиться чуть больше стакана. Всыпаем рисовые хлопья.

Солим, добавляем кленовый сироп. Тщательно перемешиваем.

Форму (20*20 см) застилаем пергаментной бумагой или фольгой, немного смазываем маслом и распределяем получившуюся смесь. Запекаем при температуре 160 градусов 15-18 минут. Даем полностью остыть.