Описание
Необычное сочетание чернослива, куриного мяса, орехов и чеснока делают этот салат самым любимым на любом праздничном столе. Нашла я его где-то в просторах интернета несколько лет назад (источник, к сожалению, не помню). На поварёнке такого рецепта, вроде, нет.
Ингредиенты
-
200 г
-
2 шт
-
150 г
-
150 г
-
3 шт
-
150 г
-
4 зуб.
-
-
-
-
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Приготовление
Это необходимые продукты. Грудку поджариваем с двух сторон и нарезаем кубиками. Картофель и яйца отварить и почистить, остудить и натереть на крупной тёрке. Чернослив запарить, через несколько минут слить воду, обсушить и нарезать кубиками. Сыр натереть на крупной тёрке, орехи измельчить не очень мелко, я просто нарезаю. Майонез смешать со сметаной, приблизительно, один к одному. Добавить мелко нарезанный или натёртый чеснок.
На большую плоскую тарелку выкладываем натёртый на крупной тёрке картофель, слегка посолить и поперчить, смазать чесночно-сметанно-ма йонезным соусом.
Следующим слоем выкладываем куриную грудку и смазываем чесночно-сметанно-ма йонезныйм соусом.
Затем тёртый сыр и чесночно-сметанно-ма йонезный соус.
Следующий слой из чернослива и соуса.
Затем укладываем тёртые яйца, посолить, поперчить, смазать соусом
Обильно посыпать орехами. (У меня сегодня было орехов значительно меньше нормы).
Украшаем по желанию. Приятного Вам и Вашим гостям аппетита и хорошего настроения!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.