Описание
Этот пирог для сторонниц теории минимализма: "Любим все, что делается быстро и просто!" Он безумно удобный в приготовлении!
Ингредиенты
-
Шафран
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Мука пшеничная
2 стакан
-
Сахар
0.5 стакан
-
Творог
250 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Яблоко
2 шт
Приготовление
Для теста смешиваем два яйца, 250 г творога и 0,5 стакана сахара.
Затем добавляем 2 стакана муки, 0,5 ч. л. соды и теперь маленькая хитрость: в тесто мы добавим щепотку шафрана, он сделает его вкуснее и придаст пирогу красивый золотистый цвет, и снова все тщательно перемешиваем.
Тесто делим на 2 части и руками (без скалки) формуем лепешку, я делаю прямо на противне, смазанном растительным маслом.
На лепешку кладу начинку, у меня яблоки, чуть присыпанные сахаром.
Сверху кладем вторую лепешку, тоже формую руками. Края лепешек защипываем и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 40-50 минут. Смазывать яйцом не нужно.
Получается вот такой золотистый пирог!
Извиняюсь, но в разрезе забыла сфоткать. Но получается воздушный и вкусный пирог!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.