Описание

Творожная запеканка
Запеканки, запеканки, до чего же хороши! Вы для нас всегда приманки, вас готовим от души! Любят взрослые и дети замечательный десерт! И поверьте, что на свете ничего вкуснее нет! Очень часто выручают! И всегда незаменимы! Нам на кухне помогают! Всеми искренне любимы! И вот еще один рецепт, напомню вам мои друзья! На завтрак, полдник и обед, довольна будет вся семья! В нашу чудо-запеканку творог с йогуртом добавим, и еще немного манки, ну а яблочки обжарим с сахаром до карамели, чтоб как золото блестели! Очень нежно и воздушно блюдо получается! Деткам, взрослым будет вкусно! Праздник не кончается!

Ингредиенты

  • Творог

    200 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Крупа манная

    2 ст. л.

  • Йогурт

    100 г

  • Сахар

    4 ст. л.

  • Ванильный сахар

    1 упаковка

  • Сода

    0.3 ч. л.

  • Соль

    0.3 ч. л.

  • Яблоко

    2 шт

  • Масло сливочное

    3 ст. л.

Приготовление

step-0
Продукты. Количество продуктов на небольшую запеканочку
step-1
Творог, яйца, йогурт, манку, сахар, все перемешать, добавить щепотку соды и соли, и пакетик ванильного сахара. Затем еще раз хорошо перемешать миксером, и оставить для разбухания манки на 20 минут постоять.
step-2
Яблоки очистить, нарезать дольками, на сковороде растопить сливочное масло, выложить яблоки, посыпать сахаром
step-3
Обжарить яблоки минуты по 2-3-4 с двух сторон, до легкой карамелизации.
step-4
На дно формы выложить яблоки с сиропом. Форма на небольшую запеканку лучше будет диаметром 17-18-19см, у меня 18см. (запеканочка более высокой получится) И либо стекло, или керамика, или хорошая сковородка со съемной ручкой.
step-5
Сверху на яблоки выложить творожную массу.
step-6
Запекать в духовке, 180-200% в районе 40 минут. смотреть по готовности. Затем немного остудить, извлечь из формы, перевернуть яблочками вверх.
step-7
Запеканка готова
step-8
Можно пробовать
step-9
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.