Овсянка с пряными яблоками и миндальным молоком

Описание

Какая каша зарядит энергией на весь день, да еще и подарить чувство теплоты и окунет в приятный мир пряностей? Вы совершенно правы! Овсянка с пряными яблоками. А миндальное молоко позволит съесть ее и тем, кто по каким-либо причинам не в ладах с коровьим молоком. Любителям овсянки посвящается (а не любителям вдвойне)!

Ингредиенты

Овес

1 стакан
Молоко миндальное

3 стакан
Соль

0.25 ч. л.
Мед

1 ст. л.
Сахар коричневый

1 ст. л.
Корица

0.5 ч. л.
Орех мускатный

0.25 ч. л.
Имбирь

0.25 ч. л.
Яблоко

1 шт

Приготовление

Первое, что нужно сделать - это подготовить овсяную крупу. Для этого ее нужно либо замочить на 1 час в воде, либо раздробить, иначе она будет очень долго готовиться. Я выбрала замачивание.

Подготовленный овес переложить в чашу мультиварки, добавить 1,5 стакана миндального молока, соль, мед (да-да, именно мед всегда ассоциируется у меня с чем-то домашним, теплым и уютным). Перемешать и, выставив режим "Молочная каша" и время 40 минут, включить мультиварку. Если овес был дробленный, то получится уже кашеобразная масса.

Пока готовится овес, займемся яблоками. Начнем со специй. Соединим сахар, корицу, мускатный орех и имбирь в небольшой чашке. Яблоки нарезаем на кубики и обваливаем их в специях.

Минут через 25 в мультиварку добавить оставшееся миндальное молоко, перемешать и выложить сверху яблоки (если овес был дробленый, то это можно сделать пораньше). Скоро начнете ощущать этот сладковатый аромат, который будет пробираться в каждый уголок вашей кухни.