Кекс с крабовыми палочками и горбушей

Описание

Замечательный кекс, вкус которого Вас порадует. Не затратный. Идеально подходит к чаю, пиву и в качестве самостоятельной закуски. Вкусен как в горячем, так и в холодном виде, если вдруг кекс останется на следующий день, то он становится еще вкуснее. Приготовьте такой кекс на праздничный стол и не заметите, как он исчезнет. Кому интересно, заходите!

Ингредиенты

Мука пшеничная

150 г
Разрыхлитель теста

1.5 ч. л.
Соль

1 ч. л.
Сахар

1 ст. л.
Консервы рыбные

1 банка
Крабовые палочки

100 г
Масло растительное

100 мл
Молоко

120 мл
Яйцо куриное

3 шт
Укроп
Приправа

1 ч. л.
Сыр твердый

100 г

Приготовление

Для приготовления кекса я использую замороженные крабовые палочки «А’море».

Натереть на крупной терки замороженные крабовые палочки «А’море».

Банку консервов «горбуша» открыть, слить сок, содержимое размять вилкой.

Нарезать укроп и натереть сыр на крупной терке.

Смешать в миске муку, разрыхлитель теста, крабовые палочки, горбушу, сыр, укроп, приправу, соль.

Взбить яйца с сахаром, добавить молоко и растительное масло.

Перемешать все ингредиенты, смазать форму для запекания маргарином или сливочным маслом, перелить получившееся тесто. Выпекать кекс в предварительно разогретой духовке до 180 градусов 45 минут.

Комментарии и отзывы