Описание
Очень вкусные, необычные, яркие котлеты. Котлеты можно подавать с любым гарниром.
Ингредиенты
-
Филе куриное
700 г
-
Сметана
2 ст. л.
-
Лук репчатый
2 шт
-
Чеснок
3 зуб.
-
Морковь
1 шт
-
Кукуруза
4 ст. л.
-
Горошек зеленый
4 ст. л.
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Мука пшеничная
2 ст. л.
-
Пюре картофельное
-
Соль
-
Масло растительное
-
Листья салата
Приготовление
Куриное филе, лук, чеснок пропустить через мясорубку. Вареную морковь мелко нарезать. С кукурузы и горошка слить жидкость.
Куриное филе, лук, чеснок, горошек, кукурузу, морковь положить в глубокую чашку, добавить соль, сметану, яйца, муку.
Хорошо перемешать.
Руки смочить водой, из фарша сформировать шарики, выложить на сковороду с небольшим количеством растительного масла.
Котлеты обжарить с обеих сторон до золотистого цвета.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.