Описание
Первый раз такую запеканку мы приготовили на даче. Отсюда название. Получилось очень вкусно!!!
Ингредиенты
-
Картофель
5 шт
-
Капуста белокочанная
400 г
-
Морковь
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Филе куриное
700 г
-
Помидор
2 шт
-
Сметана
150 г
-
Йогурт
150 г
-
Сыр плавленый
100 г
-
Чеснок
3 зуб.
-
Зелень
-
Сыр твердый
100 г
-
Яйцо куриное
3 шт
Приготовление
С курицы срезать филе.
Капусту потушить с луком и морковью. Посолить, поперчить.
Форму смазать растительным маслом, можно посыпать молотыми сухарями. Картофель нарезать кружочками, уложить в форму.
Сверху выложить капусту, лук и морковь.
На капусту - филе курицы. Посыпать специями (какие Вам нравятся).
Заливка: блендером смешать яйца, сметану, йогурт, сырки и чеснок.
Помидоры потереть на крупной терке (шкурку выбросить). Зелень нарезать. Добавить в заливку и перемешать.
Все залить заливкой.
Сыр натереть на мелкой терке. Посыпать сверху. Поставить в горячую духовку на 60 минут.
Запеканка готова!!! Приятного аппетита!!!
А это в разрезе!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.