Описание
Зеленый салат со свеклой, зелеными оливками и свежими шампиньонами в салатном соусе с хреном - продолжаем усиленно пополнять витаминные запасы... Будьте красивы и здоровы!
Ингредиенты
-
Листья салата
130 г
-
Базилик
-
Мята
-
Свекла
1 шт
-
Оливки зеленые
50 г
-
Шампиньоны
20 г
-
Помидор
50 г
-
Сухарики
-
Масло растительное
50 г
-
Уксус
25 г
-
Йогурт
2 ч. л.
-
Хрен
0.5 ч. л.
-
Горчица
0.5 ч. л.
-
Лук-шалот
1 шт
-
Соль
-
Сахар
-
Перец белый
Приготовление
Листья салата, мяту, базилик промыть, обсушить, выложить на тарелки,
добавить свеклу, нарезанную кубиками; оливки, помидоры -вдоль на 3-4 части; шампиньоны - тонко, вдоль. перед подачей добавить соус по вкусу, украсить сухариками.
[color=darkred]Соус[/color]: масло растительное, уксус яблочный, йогурт, хрен, горчица, лучек, соль, сахар, перец хорошо перемешать.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.