Описание

Фаршированный перец
Вкусное и сытное блюдо! Название говорит само за себя. Ароматы, доносящиеся из кухни, разбудят домочадцев раньше всех будильников! Проверено!!! ))) Попробуйте!

Ингредиенты

  • Фарш мясной

    300 г

  • Хлопья овсяные

    100 г

  • Перец болгарский

    6 шт

  • Морковь

    2 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Масло растительное

    2 ст. л.

  • Вода

    350 мл

  • Помидор

    1 шт

  • Соль

    1 ч. л.

  • Лист лавровый

    2 шт

Приготовление

step-0
Подготавливаем продукты.
step-1
Промываем и очищаем перцы.
step-2
"Верхушки" перцев нарезаем.
step-3
Мелко нарезаем лук.
step-4
Морковь трем на терке.
step-5
Отмеряем необходимое количество хлопьев.
step-6
В чашку с мясным фаршем добавляем овсяные хлопья, яйцо, 2-3 ст. л. нарезанного лука и соль.
step-7
Хорошо перемешиваем.
step-8
Начиняем приготовленным фаршем перцы.
step-9
В чашу мультиварки наливаем растительное масло. Выкладываем лук и морковь. Перемешиваем.
step-10
Поверх овощей выкладываем фаршированные перцы. Добавляем нарезанный перец и помидор.
step-11
Добавляем лавровый лист, соль и воду.
step-12
Закрываем крышку мультиварки. Включаем режим "Тушение". Готовим 60 минут.
step-13
Подаем, добавив зелень.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.