Описание
Вкуснейший фруктово-ягодный пирог!!!
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
250 г
-
Творог
125 г
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Масло сливочное
125 г
-
Фасоль
1 упаковка
-
Соль
-
Фрукты
500 г
-
Йогурт
300 мл
-
Желатин
1 ст. л.
Приготовление
Смешать муку с содой+масло+соль+яйцо+протёртый творог можно добавить сахарку пару ложек замесить тесто, скатать в шар,завернуть в плёнку и на час в холодильник отправить.
Фрукты помыть,отделить от косточек и нарезать.
Желатин распустить.
Тесто раскатать по форме формируя бортики.
Накрыть корж бумагой для выпечки и присыпать фасолью или горохом,чтоб при выпечки тесто не деформировалось(у меня нашлось только пшено).
Выпекаем при 200 гр. 15 минут потом снять бумагу и крупу и ещё 10 минут выпекать. ОСТУДИТЬ.
Выложить фрукты на испечённый корж.
Желатин растопить и процедить, соединить с йогуртом.
Залить фрукты йогуртом и поставить для застывания в холодильник. ПИРОГ ГОТОВ!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.