Описание

Грушевый кекс
Нежный, яркий, вкусный кекс. Готовить его одно удовольствие. Никакой грязной посуды и суеты. Время на изделие занимает ровно 3 минуты, ну и плюс на выпечку, которая происходит без вашего участия. Остается уйма времени для самых любимых и родных. Угощайтесь!

Ингредиенты

  • Мука пшеничная

    1 стакан

  • Семолина

    1 стакан

  • Отруби

    3 ст. л.

  • Сахар

    0.75 стакан

  • Груша

    700 г

  • Разрыхлитель теста

    10 г

  • Масло сливочное

    100 г

  • Сок лимонный

    1 ст. л.

Приготовление

step-0
В посуду высыпать муку, манку/семолину и отруби. Перемешать ложкой.
step-1
Добавить сахар и разрыхлитель. Перемешать. Основа готова. Груши натереть на крупной терке, сбрызнуть лимонным соком. От кожицы груши можно не очищать.
step-2
Форму для выпечки смазать растительным маслом и выложить немного сухой смеси. Сверху слой груши, не больше чем 0,5 см. Затем опять сухая смесь и груши. Так до конца. Последним должен оказаться слой из сухой смеси. Сверху на который произвольно нарезать и разложить сливочное масло. Отправить кекс в духовку при 180 гр минут на 40. Ориентируйтесь на сухую деревянную шпажку. Готовый кекс остудить и при желании присыпать сахарной пудрой.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.