Описание
В местном супермаркете появился новый салат с интересным соусом. Но, так как я не позволяю себе покупать готовые салаты, а очень интересно было попробовать, то прочитав состав салата приготовила его сама. Салат удивил приятным и не избитым вкусом. А еще готовится очень быстро и полон витамин. Вообщем, угощайтесь.
Ингредиенты
-
Смородина красная
40 г
-
Свекла
2 шт
-
Яблоко
2 шт
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Соль
-
Сок лимонный
0.5 ст. л.
-
Зелень
Приготовление
У меня смородина замороженная, так что достанем ее и пускай размораживается.
Свеклу нарезаем соломкой.
Так же поступаем и с яблоком. Я никогда не чищу шкурку у яблока, если хотите можете почистить.
Теперь делаем соус. Половину смородины отправляем в ступку. Туда же добавляем растительное масло, соль и лимонный сок. Хорошо все растираем до однородности.
Соус выливаем в салат и туда же добавляем оставшуюся смородину. Все перемешиваем.
Осталось только украсить зеленью. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.