Описание
Теплый овощной салат с грибами. Очень вкусный и сочный. Совсем не тяжелый, но сытный. Вполне может послужить гарниром или самостоятельным блюдом. Угощайтесь!
Ингредиенты
-
Капуста китайская
150 г
-
Шампиньоны
100 г
-
Оливки зеленые
100 г
-
Масло растительное
-
Лук репчатый
1 шт
-
Специи
-
Соевый соус
2 ст. л.
Приготовление
Капусту нашинковать соломкой, оливки порезать колечками.
Лук нарезать полу кольцами и обжарить в растительном масле до золотистого цвета.
С шампиньонов слить лишнюю жидкость и добавить к луку. Влить соевый соус и обжарить грибы вместе с луком.
Обжаренные грибы с луком добавить к салату. Заправить немного растительным маслом, и по необходимости добавить соль и молотый перец.
Салат перемешать и подавать в теплом виде. Хотя и в холодном он очень вкусный!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.